相信很多人在日常生活中或多或少都接觸到馬口鐵罐包裝的產品，那大家知道鐵罐的長處嗎？

1.良好的密封性

馬口鐵罐與外界能夠很好的隔絕開保證產品的質量不收外界因素影響。

2.不透光性

光線除了會引發食物的劣變反應外，也會引起蛋白質和氨基酸的變化。

3.錫的還原作用

馬口鐵內壁的錫會與填充時殘存的氧氣發生作用，削減食物成分被氧化的時機，錫的還原作用，對淡色生果的風味和色澤有較好的保存作用，因為使用不涂漆鐵罐包裝果汁要比其他包裝材料的果汁罐養分保存更好，褐變更為輕微，風味質量的承受性較好，儲存期限因此延伸。

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